Пам'ятка щодо профілактики гострих кишкових інфекцій
Для зменшення ризику виникнення та поширення гострих кишкових інфекцій, під час відключень водопостачання дотримуйтесь наступних правил:
- зробіть запас бутильованої питної води промислового виготовлення з розрахунку щонайменше на три доби, на кожного члена родини по 3 літри;
- питну воду з водопровідної мережі чи з пунктів розливу, бюветів, колодязів, каптажів - набирайте в чисту тару. Зберігайте її в темному та прохолодному місці. Для гігієни, приготування їжі та інших побутових потреб в середньому необхідно 10-12 літрів води;
- ретельно мийте руки з милом (не менше 40-60 секунд) перед приготуванням та вживанням їжі, після відвідування вбиральні (заміни підгузка немовляті), після повернення з вулиці;
- використовуйте антисептичні засоби для рук зі вмістом спирту не менше 60-80 %, обробляйте ними руки впродовж 20-30 секунд;
- ретельно мийте питною водою фрукти та овочі, обдавайте їх окропом, особливо якщо їсте їх сирими;
- окремо готуйте та зберігайте сирі та готові до вживання харчові продукти. Наприклад, сире м'ясо, птицю, рибу, овочі та фрукти;
- мийте та тримайте в чистоті всі поверхні та кухонні прилади, що використовуються для приготування їжі. Наприклад, стіл, ножі, кастрюлі, тарілки, інші столові прибори;
- пийте бутильовану воду або охолоджену кип'ячену воду. Не пийте воду з неперевірених джерел;
- не використовуйте один і той самий посуд для сирих та готових продуктів;
- готуйте їжу досконало, особливо м'ясо, птицю, яйця та рибу, дотримуйтесь температурних режимів та часу приготування страв;
- не купуйте продукти харчування на стихійних ринках;
- за необхідності використовуйте вологі серветки, одноразові рукавички, одноразовий посуд.
Ознаки кишкової інфекції:
1. Підвищення температури тіла.
2. Загальна слабкість.
3. Головний біль.
4. Блювота.
5. Біль у животі.
6. Пронос.
За появи перших симптомів негайно зверніться до лікаря!
