У Козинському ліцеї відбувся семінар-нарада з питань організації харчування в закладах освіти

Дата: 05.03.2024 11:57
Кількість переглядів: 104

Фото без опису

На базі Козинського ліцею проведено семінар-нараду з питань організації харчування у закладах освіти Козинської громади. У заході взяли участь начальник відділу освіти, культури, туризму, молоді та спорту Козинської сільської ради Мар’яна ВИЖИЦЬКА, головний спеціаліст відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Дубенського районного управління ГУ Держпродспоживслужби у Рівненській області Людмила ПАРАСЮК, головний спеціаліст відділу безпечності та якості харчових продуктів та ветеринарної медицини Дубенського районного управління ГУ Держпродспоживслужби у Рівненській області Оксана ЛУКАШИК.

Семінар-нараду було організовано для керівників закладів освіти, відповідальних за організацію харчування осіб у закладах освіти, медичних сестер, кухарів.

Під час наради розглядалися питання щодо організації якісного, безпечного, збалансованого харчування, дотримання вимог санітарного законодавства та законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів.

У ході проведення семінару, присутні розглянули алгоритм виконання Стратегії реформування шкільного харчування та операційного плану заходів з її реалізації у 2024 році.

Також фахівці Держпродспоживслужби ще раз нагадали учасникам про необхідність виконання вимог постанови Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 року № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» (зі змінами); надали роз’яснення щодо основних аспектів, які варто враховувати під час складання угод на постачання продуктів харчування і в ході проведення оцінки постачальників; наголосили на важливості ведення журналів підрахунку норм харчування.

Розглянули питання впровадження та виконання постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР), особливостей практичного застосування програм-передумов.

Обговорили проблемні питання щодо матеріально-технічного стану закладів середньої та дошкільної освіти, необхідності оновлення харчоблоків та придбання нового технологічного обладнання.
Фото без описуФото без описуФото без описуФото без описуФото без описуФото без описуФото без описуФото без опису


« повернутися

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Онлайн-опитування:

Увага! З метою уникнення фальсифікацій Ви маєте підтвердити свій голос через E-Mail
Скасувати

Результати опитування

Дякуємо!

Ваш голос було зараховано

Форма подання електронного звернення


Авторизація в системі електронних звернень

Авторизація в системі електронних петицій

Ще не зареєстровані? Реєстрація

Реєстрація в системі електронних петицій


Буде надіслано електронний лист із підтвердженням

Потребує підтвердження через SMS


Вже зареєстровані? Увійти

Відновлення забутого пароля

Згадали авторизаційні дані? Авторизуйтесь